A vitamina E é amplamente conhecida pelo seu poder antioxidante e tem como principal função regular a ação de radicais livres no organismo. Além da ação antioxidante, a vitamina E também apresenta propriedades anti-inflamatórias.
A vitamina E atua na proteção das membranas celulares, regulando a produção de radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce das células. Por essa razão, a vitamina é utilizada no tratamento e na prevenção de diversas doenças.
A vitamina E faz parte do grupo das vitaminas lipossolúveis, o que permite que a vitamina seja armazenada no corpo (especificamente, no fígado e no tecido adiposo) por longos períodos de tempo.
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